平常需要對速凍冷庫進行怎樣的保養?
發布日期:[2021-06-21]
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本文關鍵詞:速凍冷庫,冷庫廠家
速凍冷庫也叫低溫冷庫,其溫度一般在-20℃~-45℃,用于鮮活水產品魚蝦海鮮類、鮮肉類,速凍面食類(比如速凍餃子、湯圓)并要求在8小時內將食品的中心溫度降至-18℃(這個溫度能夠保證食物不會變質或者腐爛),速凍冷庫常見于小型,容存在40~50m3。那么,我們平常需要對速凍冷庫進行怎樣的保養呢?下面跟著溫州冷庫廠家一起來看看吧!
1、速凍冷庫絕熱工作:絕熱工作需按設計要求選材,施工時一起把保溫套管穿好,留出焊接口處,zui后處理焊口。施工時是禁止絕熱層斷段現象,保溫套管搭接處一定要用膠帶捆扎好。
2、速凍冷庫庫板保養,注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成保鮮冷庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。
3、速凍冷庫制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,應根據實際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組周圍不要堆放雜物;
4、速凍冷庫地面保養,一般小型速凍冷庫的地面使用保溫板,使用速凍冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
5、速凍冷庫設備的庫內溫度、溫差等參數,這些都應根據速凍冷庫安裝技術要點而定,不可任意改變參數。冷庫出廠時已根據用戶要求而定制,要了解速凍冷庫的技術參數后再進行控制器上各項參數的設定。
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