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保鮮冷庫在運行過程中的保養方法是什么?

發布日期:[2021-08-29] 點擊率: 本文關鍵詞:保鮮冷庫

保鮮冷庫即利用設備將儲藏蔬菜、水果倉庫的溫度、濕度控制在一定的范圍內。利用合適的溫度和濕度來控制蔬菜和水果內部組織的呼吸作用,以及微生物、酶等微生物的生長繁殖。這提高了水果和蔬菜的儲存質量和保質期。

保鮮冷庫主要用于存放蔬菜、水果等新鮮蔬菜食品。近年來,大多數公司都使用保鮮冷庫來儲存冷肉。用于儲存鮮肉的冷藏保鮮庫在設計時只有四大熱負荷:貨物熱負荷、維修結構熱負荷、操作熱負荷、倉庫內其他設備的熱負荷,應予以考慮。

還有一個保鮮冷庫,用來存放新鮮的雞蛋、蔬菜、水果等食物。除了上述四種熱負荷外,在保鮮冷庫中儲存會引起呼吸,從而提供通風和熱交換。設計時還應考慮保鮮冷庫。同時,必須根據制冷設計規范設計相應的通風機。

保鮮冷庫

保鮮冷庫在運行過程中的保養方法是什么?

1、機組初次運行:經常觀察油位和壓縮機回油情況,檢查油量。如果油臟或油位低,請解決。及時避免造成潤滑不良。

2、對于空氣冷卻裝置:經常清潔空氣冷卻器以保持良好的熱傳遞。

3、水冷機組:經常檢查冷卻水的濁度。如果冷卻水變臟,請更換。檢查供水系統是否存在運行、泄漏、滴漏或泄漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否開啟,冷卻塔風機是否正常。

4、冷風機組:經常檢查冷凝器是否有污垢問題,及時清c污垢。

5、對于風冷蒸發器:經常檢查化霜狀態。除霜是否及時有效會影響冷凍效果,使冷凍系統返回液體。

6、經常觀察壓縮機的運行情況,檢查排氣溫度。季節性運行時,要特別注意系統的運行情況,及時調整系統的供液和冷凝溫度。

7、仔細聆聽壓縮機、冷卻塔、水泵、冷凝器風機的運行噪音,如有異常,采取糾正措施,同時檢查壓縮機、排氣管、排氣管的振動情況。立足點。

8、壓縮機維護:系統內部不干凈。冷凍油和過濾干燥器在運行30天后和運行6個月后(實際情況)需要再次更換。對于清潔系統,冷凍油和過濾干燥器可能需要在運行六個月后更換一次,具體取決于未來的情況。


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